Gin Mare Capri 0,70 Liter

Charakteristik
Zum 10–jährigen Jubiläum von Gin Mare erweitert der spanische Hersteller
Vantguard sein Premium–Portfolio um Gin Mare Capri. Inspiriert wurde der
Super Premium Gin von der italienischen Insel Capri, einer der ikonischsten Orte
des Mittelmeers. Das Herzstück des Gins sind die unverkennbar frischen,
weichen Aromen von Zitronen aus Capri und Bergamotte von der
sorrentinischen Halbinsel, die einen von Capris atemberaubenden Landschaften
und lebhaften Farben träumen lassen.

Ausbau
Gin Mare Capri basiert auf einer hochwertigen Gerstenbasis und ist ein Blend aus
Destillaten der einzelnen Botanicals. Die Zitrusfrüchte werden von Hand geschält
und anschließend 12 Monate in Aluminiumtanks mazeriert. Die Botanicals
werden behutsam einzeln destilliert, danach geblendet und nochmal zusammen
destilliert.

Die Destillerie
Destilliert wird der Gin in dem kleinen katalanischen Fischerdorf Vilanova im
Nordosten Spaniens zwischen der Costa Brava und der Costa Dorada, südlich von
Barcelona. Die kleine Brennerei an der nordöstlichen Küste Spaniens destilliert
Gin Mare ausschließlich schonend in kupfernen Pot–Still–Anlagen.